刀

在打包舊家廚房時，赫然發現我有這麼多把刀... Chef knife就有兩把，還有boning knife, fillet knife, bread knife, 原本不熟悉但現在漸漸上手的paring knife...

前兩天在家裡為爸爸的生日晚餐下廚，沒有自己慣用的刀，真是渾身不對勁！早知道就帶著我的工具包一起回台，只是擔心這樣充滿利器的行李，應該不可能帶著上飛機...

紐約與聖馬桶之小不同

不是第一次來到西岸，但是要開始在這邊生活到是頭一遭。短短幾天，我已經感受到西岸與紐約之間無法忽視的差距...

1. 西岸鄉民好親切。光是我拿著frozen yogurt走進WholeFoods買東西結帳短短三分鐘，就有兩位女孩子跟我攀談，而且感覺我們是好久不見的老朋友。A女在排隊時站在我後面，我稍一側身她就發現我手中的冷凍優格，批頭就開口說: ㄟ~你這是在哪買的呀？這邊有賣嗎？這是什麼口味呀？我完全沒有跟人交談的心理準備，再加上她也沒有先跟我說"請問一下" (Excuse me) 語調表情活脫就是在跟好友聊天的樣子，真是讓我有點傻眼。後來結帳時收銀小姐也探頭過來說：喔喔喔~妳有加麻糬ㄝ！看起來好好吃喔！我也超愛frozen yogurt！(以上當然都是英文) 這時候我的反應神經快多了，速速進入"好友模式"一樣熱切的回答她。

其實我覺得紐約也有很多親切的人，但是紐約的親切好像還是有種客套的禮貌。在聖馬桶的美國人講起來話更像是朋友，挺好玩的！

2. 辦事效率... 不知道該怎樣形容，在步調快的台北長大，到了紐約都已經覺得有點沒效率，到了西岸真的是挑戰我的耐心極限。我自覺是有耐心的人，只是這邊的標準完全不一樣。只是簡單開個戶，在紐約時只要15分鐘，在聖馬桶卻花了一個多小時，當中辦事員還不斷想要跟我們聊天，我真的希望他可以集中精神把程序快點完成，一下問我們電話的區域號碼是哪裡，知道我們從紐約來就不停問紐約跟這裡有什麼差別 (有很大的差別！就是人家辦事速度是你的四倍！)；再不然就是問Andy在Intel工作如何，福利怎樣，公司經營如何。我的臉已經整個拉下來，後來Andy很直接跟他說 We've been here long enough 辦事員才停止聊天快點繼續進行。就在我等不及快點走出這家銀行時，發現另外一桌比我們早到的客人還優閒自在的坐著等待，還心情愉快的聊天...只能說我很佩服...

幸福的餐桌與洗衣機

七月三日，在美國國慶的前一天，六小時的飛行就把我從東岸紐約搬到西岸聖馬桶(San Mateo)。

紐約一房公寓中居然打包出十七箱行李，另外有更多帶不走的、運送划不來的日用品。只能說我的身外之物真的很多，相信有50%都不是必需品，其他都是我的惜物愛物與虛榮戀物。

在聖馬桶 (到底有誰知道他的譯名?) 我和Andy新租的一房公寓座落於一個非常便利的Archstone社區。通常西岸的住宅區，若不是開車，去買個菜或是雜貨簡直比登天還難，更不要說到餐廳用餐等等。但就在我們新公寓的樓下，就有賣有機蔬果食品的WholeFoods高級超市，另外還有Starbucks、Peet's Coffee & Tea、幾個餐廳、洗衣店、還有我愛的Frozen Yogurt！社區也有小健身房跟游泳池。不是頂級豪華但是已經是樣樣俱全。

這個週末我們忙著四處搜尋傢俱，因為新家除了地毯跟箱子，真是空空如也。就在去訂做沙發的途中，我們在舊金山市邊緣地帶發現一家骨董傢俱店，雖稱之骨董，其實就是年代比較久的"奶奶家傢俱"，大約有八十年到一百年的歷史，來源地是英國或是蘇格蘭。猜想應該是去收購過世的老人家的房子裡的傢俱，聽說這一行很賺。我對於這樣的小桌小櫃最沒抵抗力，逛了很久最後買了三合一的小邊桌 (三個小邊桌不用時可以合成一個，不占空間) 跟一個可以調整大小的原木餐桌。幾乎沒有釘子，這個舊餐桌是木頭本身嵌入組合，難怪可以保持超過八十年，我們心裡也盤算要是之後搬家想要轉賣也比較好脫手。

現在我把原本IKEA的小方黑桌當做凳子，在骨董餐桌上打字吃東西，忽然驚覺我已經過了三年沒有餐桌的日子... 加上這個公寓內部就有洗衣機烘衣機，真是讓我覺得幸福指數飆高！在紐約時洗衣服還要看天氣，下大雨時根本不想把一大簍衣服揹到路口的洗衣店，上班後洗衣服更是需要精打細算時間，下班太晚洗衣店都關了，假日洗衣服一耗就是兩三個小時，都沒辦法出遊。現在本姑娘想什麼時候洗衣服，就什麼時候洗！不用擔心颳風下雨或是下班太晚沒時間！太幸福了！！！(還是之前太悲慘了?)

My last day in New York City

多虧大衛願意收留我，在紐約最後一個晚上的居所，居然跟我在紐約的第一夜相同─都是Rego Park。

來紐約前不相識的Paula相見第一天就收留了我，兩個女生睡在同一張床，一睡就是一個月。而我跟Paula也從客套的學姐學妹變成嬉鬧的好姊妹。

鬧鐘尚未響就起床，借住朋友家的感覺好熟悉，好像我才剛抵達紐約，正要戰戰兢兢的面對未知的研究所生活。把睡在小沙發的大衛搖醒請他到床上繼續睡，我出門做最後一次採買，再跟Miya一起用午餐。(Miya第一次跟我約沒有遲到，真是太神奇了！果然是真的有惦記我要離開。哈哈！)

好捨不得呵。

離開的前一週，因為奔波於雜務及打包搬家，肉體與心靈的負荷超載，根本沒有時間與心情風花雪月。如今，所有包裹已寄出，行李箱打包好，舊記憶就從腦海深層竄出，熟稔的朋友們多半已離開這個慾望城市，但我們曾在紐約念書遊玩工作的足跡卻歷歷在目。我不是捨不得紐約，讓我傷感的是在這裡努力紮根的舊回憶。

再去了一趟我愛的Farmer’s Market，再去看了曾以為美(國)夢成真的Nielsen Company，去最後一次Yankees’ Store買紀念品。

舊回憶，可以帶走；紐約，可以再visit；朋友們，不是在身邊，就永遠都在心裡。

新的生活，正等著我！San Francisco I am coming!