任意門 Project 52

Thursday, August 7, 2008

Privacy?

美利堅共和國無庸置疑是世界上最先進的國家之一。國家建設社會發展硬體設施學術研究，我不會樣樣頂呱呱的拍馬屁，但是絕對都在已開發國家水準！(不然我們幹麻都跑來留學？) 我唯一不解的是，為什麼這裡的洗手間是如此落後！

來紐約以後，首先，我發現這裡的馬桶高低不一，有些真的很高，大概是美國人腿比較長，也忘記美國境內也有許多嬌小的歐洲和亞洲移民。我聽過最好笑的是我堂姊來紐約找我玩，我們到處閒逛不可避免的去上個公共廁所，事後洗手時比我矮兩公分的她悲悽地說:

" 剛剛坐在馬桶上，我的腳夠不到地..."

現在想到還是想笑，我猜她大概運氣絕佳遇到高高在上的馬桶，想想幼稚園畢業以後還有這樣的如廁經驗也真是奇譚一件。

好啦！上述事件跟落後無關，只是一個跟洗手間有關的小笑話。

大家都覺得美國人很個人主義，非常重視隱私，但我大膽咬定他們並沒有落實這個隱私權在洗手間上。

美國洗手間隔間版很短，我目測從地板以上至少有三十公分是空的，所以你可以不小心看到隔壁那位女士穿什麼高跟鞋，也可以依照地上的陰影推估這個人現在作出什麼動作 (例如：脫褲子、坐下、穿褲子或是從包包裡拿東西) 。曾經有一次我坐在馬桶上，忽然有一捲衛生紙滾過來，想說是不是隔壁的女士不小心掉了，會不會因為這樣就沒紙擦屁股，要幫忙撿起來還給她嗎？就在我腦裡跑過這些無聊念頭時，就看到一隻擦了艷紅指甲油的手從下面的伸‧了‧過‧來，撿起那捲不速之客。

我不禁幻想，要是我硬是跟她搶那捲衛生紙，她是不是就會從這隔版底下大大的地洞鑽過來跟我搶！

還有，這裡的洗手間隔間版都有嚴重的組裝誤差，廁所門帶上鎖上後，有一條光明正大的門縫，就像瑪丹娜的門牙縫一般堂堂正正的存在。你可以從中間的門縫看到外面的洗手台，順便數一數有幾個人在排隊，還可以監督抽擦手紙的人只可以抽一張不可以浪費。好啦！我是誇張了一點，但是，你真的真的可以看到人在外面。我有時看著這些外面走動的人們，都會想，我可以這樣看到她們，他們應該也可以看到我吧！不過大家應該也不會想要關心我尿尿通不通順而往裡面瞧。

今天在辦公室的洗手間，發生了這樣一件事。

辦公室女廁裡共有五六個小隔間，今天午休時我第一次發現每一間看起來似乎都是有人使用，但是講座即將開始，我想禮貌的去敲敲門看看有沒有人在用也無傷大雅。就在我靠近廁所門時，隨著我不經意的眼光掃過，我看到隔壁廁所的大門縫，裡面的一隻大眼睛，盯‧著‧我。是的，我跟裡面那位坐在馬桶上的小姐三目交接了！

尷尬到了極點！尷尬到了爆炸！我一點都不想偷看裡面呀！她會不會以為我是個變態或是沒水準的亞洲妞！我不知道她是誰因為我根本沒看清楚也一點點都不想看清楚！但是她會不會認出我？畢竟辦公室的亞洲女生也沒幾個。也許後來會有辦公室謠言說有個愛偷窺的亞洲妞，而我就變成讓亞洲妞們都是變態廁所偷窺狂的老鼠屎！

我當場嚇的倒退八步，後來剛好有一間開門我馬上躲了進去，避免那位大眼睛小姐出來與我相認。

所以這真的不是我歧視美國，他們的超大門縫洗手間，以美國的國家水準，真的落後到了十七層地獄！

(十八層地獄我就保留給紐約地鐵了。)

Friday, May 30, 2008

布魯克林植物園賞櫻祭

網志荒廢了一個多月，不過誰能怪我！要是在考試報告與實習的人間煉獄還有時間寫文章，好像我就太不尊敬我的本業 (學生) 了。四月底結束了我瘋狂的春季學期，不過馬上開始了又是夏季學期。我唸的學校是三學期制，中途沒有休息，馬上又再接再厲！

不過這學期相較之下 (目前) 輕鬆很多。上週末，是布魯克林植物園 (Brooklyn Botanic Garden) 的賞櫻祭典，不但排排的櫻花一齊綻放，還有日本的祭典節目，看看網站介紹有現場音樂演奏以及日本藝妓。坦白說，祭典節目與日本傳統差很多，不過跟日本人一樣的是，紐約客們也是席地而坐的野餐喝啤酒。在兩排櫻樹中間，主辦單位搭了個天棚，賣些與日本風沾個小邊的高價紀念品，還有攤位賣吃食，有美國常見的加州捲壽司和簡單便當，還有啤酒跟清酒。

很多喜歡日本動漫的年輕人跟小朋友會打扮成火隱忍者或是各式各樣的日本卡通人物，我也樂得穿起我N年前在日本買的浴衣去湊湊熱鬧。想起這套浴衣是在日本遊學時百貨公司賣場挑選的，雖然不是名店的布料，但是花樣圖案還是很別致。有些年輕小女生主動說要合照，我都欣然答應，畢竟本人不是美女，沾這套浴衣的光也可以過一下名人 (?) 瘾，機會難得。

其實這段櫻花之行的小插曲是...我早早就計畫要週六約朋友一起去賞櫻，但是這一週天氣都糟的不像話，又冷又濕又飄雨。所以週六我跟Andy就放棄跑去紐澤西的Mitsuwa日本超市玩耍了。週日與女朋友米雪約了在東村吃早午餐，吃完後我們在東九街逛個小街，太陽越來越大，天氣好的發狂。我回到家已經三點，抱著Andy的小腿大喊不公平，為什麼預定好看櫻花的週六天氣爛到家，週日卻青空萬里。Andy靜靜的吃著我從仙跡岩帶回來的排骨飯，忽然說一句：走！我們現在去！快去換衣服！等我把自己包進浴衣後，我們就開車出發了！

我很開心邊走邊吃冰棒看櫻花，Andy還當攝影師幫我拍照。好天氣、冰淇淋、滿天的櫻花，還有把我當女兒寵的男朋友，人生至此，真是快活！

Saturday, May 10, 2008

家花有比野花香 -- Buceo 95

以前在紐約的公寓樓下有家Tapas Bar，每次經過都人聲鼎沸熱鬧滾滾，但是當我計畫要外出用餐時，總是會忽略它的存在。理由不外於─它實在是太近了！近到我沒有出門吃飯的感覺！那天下午我肚子餓的緊，等Andy下工回到我家，肚子已經扁成土魯番窪地，我們決定就近覓食，到樓下的西班牙小酒館一探究竟。

原來這家招牌上只寫著酒 (Vines) 與Tapas的小酒館叫做Buceo 95。Buceo在西班牙文中好像是深海潛水的意思，而95就應該是源於他坐位於九十五街。主廚 Brian Parks 曾在有名的Casa Mono工作。(是紐約知名主廚、Food Network Iron Chef Mario Batali的西班牙餐廳) 小小的介紹名片上寫著：...Buceo95提供國際化西班牙菜餚的酒館準備了充滿想像力的高級歐式小菜...。

Buceo 95室內的裝潢很現代感，清一色都是高腳酒吧及桌椅，牆面上裝飾著收藏豐富的葡萄酒。大概是因為半開放的廚房, 唯一的缺點就是一進門就有很重的油煙味。

我跟Andy研究的很久了酒單，最後還是選點不貴的紅酒Sangria；餐點則是經過與熱情的摩洛哥女恃討論後，決定烤牛排佐紅酒洋蔥 (Churrasco con Salsa Verde)、蘑菇義大利粗管麵 (Mushroom Cannelloni) 以及當天的特餐嫩煎雪魚(Cod fish)。

餐點前上的麵包充滿麵粉香氣、口感紮實，比我們在西班牙當地吃的麵包好吃。橄欖與橄欖油的品質都非常好，我通常比較喜歡不澀的黑紫色橄欖，而這也是我吃過最不過鹹也不澀的橄欖，配著麵包非常順口，加上滑順濃郁的橄欖油，不小心就吃了太多麵包...

Sangria 可以選紅酒或是白酒。我跟小熊挑了紅酒。水果香氣十足、紅酒也順口不澀，一個小pitch 20美元，兩個人分很划算。

↓ Churrasco con Salsa Verde 是燒烤牛排搭配紅酒洋蔥，以酥炸過的馬鈴薯墊底，在加上香料橄欖油。牛肉非常鮮嫩多汁，配上酸甜的炒洋蔥非常開胃，避免油膩, 整體的擺盤也是很有特色，又方便食客取用。

每次去餐廳總是想要點他們當日的特餐 (special menu) ，在女恃者的推薦下我們選了嫩煎雪魚。雪魚煎得恰到好處的滑嫩就不多說，搭配新鮮果香與薄荷冷醬汁，熱與冷讓整體口感充滿趣味又新鮮，上面綴以韭菜增添風味。好吃！

Mushroon Cannelloni 是義大利粗管麵中填充了雪豆泥，再加以蘑菇奶油醬燴炒，非常淳厚美味！我個人很愛蘑菇，這道菜口感香濃真的很令人滿足！

↓ 最後是甜點 Chocolate Empanadas。原來是渾沌皮包著巧克力榛果醬 (Nutella) 下鍋油炸，我之前看過Food Network的義大利主廚示範過這道簡單的點心，不知道是誰抄襲誰，我也曾經用餛飩皮包年糕去烘烤，只能說簡單的概念每個人都可以運用。這道甜點只要火候控制得宜不要炸焦就一定好吃，畢竟，誰不愛Nutella呢？

這次用餐很愉快，沒有踩到昂貴的地雷，是個Andy滿意、我也敢推薦給朋友的餐廳。要是多一點朋友聚餐，合開一瓶酒好好享受一下，一定很不賴！

Buceo 95

201 W 95th St
New York, NY 10025

Phone: (212) 662-7010

Wednesday, November 21, 2007

Norma's

Located in Parker Meridien Hotel, Norma's serve the luxury brunch we've ever had.

Create An Omelet

With Any Three Selections of Meat, Veggies, or Cheese

Waz-za ?

Waffle Fruit Inside Fruit Outside, Crackly Brþlée Top

Norma's

118 W 57th St New York

(212) 708-7460

Ramen Setagaya せたが屋　ラーメン

Friends and I went to Setagaya in East Village for Jimmy's birthday dinner on Nov. 16th. The store signature is salt-soup noodle.

塩ラーメン

ぎょうざ

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Ramen Segataya

141 First Avenue, New York

(212) 529-2740141

Bouchon Bakery

I cannot say Bouchon Bakery is the best bakery in New York because I haven’t tried all the well-known bakeries in the city. I just found myself visiting this bakery almost once a week. I didn't realize I am a frequent customer until baby bear mentioned that. For a girl who cares a lots about diet and weight-management like me, Bouchon must have something extremely attractive and irresistible. Bouchon Bakery was on the list of 101 Cheap-Eat 2006 in New York Times yet I don’t find it cheap at all. Located in Time Warner Mall 3rd floor, Bouchon Bakery serve the people who afford luxuries in this fancy shopping center.

I tried a lot of gourmets in this bakery and most of them are highly satisfactory. The cheese and ham on the baguette tastes delicious although it is served cold. Usually I prefer the hot and toasted bread. I ordered this sandwich just because all other salty sandwiches were sold out. Out of surprise, I do like their crusty baguette and the butter which was amazingly melt in my mouth. Of course you can ask them to toast it. It tastes like heaven with panini grill mark.

I also had the pumpkin brioche when they just launched this seasonal butter bread. The texture is rich and soft. I could taste the fresh butter and pumpkins flavor every bite. And the pumpkin seeds and white sugar decorate this small bread cuter.

The bacon and cheddar scone is just awesome. It is the best salty scone I’ve ever had. However, that was half year ago so I do not remember every details.

Today, I hit the store again. I had a Cranberry Orange Scone and a Autumn Harvest Danish.

Autumn Harvest is a danish pastry with maple syrup. It is not like those sweet-as-hell pastries in the grocery stores but more flavors of flour and butter.

Cranberry orange scone is right on the balance of all indigents. I can smell the aroma of orange which balance the rich butter. Covered by a thin layer of frosting, the dried cranberries on the top was the delight of magic of butter and sugar.

Bouchon Bakery is my highlight of my whole day studying in the school. Just one block away from Fordham University, I can enjoy these yummy pastries and re-energize myself for more works. Sweet!